Formalités :
Pour entrer en Israël, il vous suffit d'être en possession de votre passeport en cours de validité (valide de préférence 6 mois après le voyage). Les ressortissants français recevront gratuitement un visa à leur arrivée en Israël qui leur permettra un séjour de 3 mois. Les visiteurs souhaitant séjourner plus de 3 mois en Israël doivent faire une demande de visa auprès du consulat d'Israël en France.

Langue :
L'hébreu, la langue de la Bible, redevenue vivante, est la langue officielle du pays. En Israël, on parle aussi l'arabe, et couramment l'anglais, le français (25 % de la population).

Heure Locale : Quand il est midi (12h) en France, il est 13h en Israël

Climat :
L'été israëlien est long (d'avril à octobre), chaud et sans pluie.
L'hiver en Israël est doux (de novembre à mars), mais un peu plus froid dans les régions de collines comme à Jérusalem ou Safed.
La région de Tibériade sur la mer de Galilée, la mer Morte et Eilat sur la Mer Rouge, ont un climat idéal, chaud et ensoleillé.

- En hiver, la nuit tombe tôt vers 17 H
- En été, le soleil se lève à 4 H (dès le mois de Juin)
- Juillet/Août, soleil très fort

Monnaie :
L'unité monétaire israëlienne est le nouveau SHEKEL (NIS) divisé en 100 Agorot.
Il existe des billets de 200, 100, 50, 20 et 10 Shekalim, des pièces de monnaie de 5 et de 1 Shekel et de 50 et 10 Agorot.
Actuellement, 10 Shekel valent environ 2.4 Euros.

Horaires de banques :
Les banques sont ouvertes du dimanche au jeudi de 8h30 à 12h30 et de 16h00 à 17h30. Elles sont fermées, les mercredis après-midi, vendredis après-midi et samedis.
Les vendredis et veilles de fêtes, elles sont ouvertes de 8h30 à 12h00.
Les succursales des banques dans les hôtels ont souvent des horaires plus étendus.

Pour téléphoner en Israël :
Composer le 00 (tonalité) + 972 + indicatif de la ville (sans le 0 réservé aux communications intérieures) + numéro du correspondant.

Indicatifs des villes :

Achats et TVA :
Carrefour de l'Orient et de l'Occident, Israël propose des produits très divers : servoces à café, peaux de chèvres, plateaux de cuivre, sacs en cuir, colliers, tapis orientaux, bijoux yéménites, poteries, objets de culte.
Ne pas oublier les disques folkloriques israëliens.
Les achats de dernière minute à l'aéroport sont aussi de bonnes affaires. Israël jouit d'un accord de libre échange avec les Etats-Unis et d'accords commerciaux avec l'Union Européenne.

Pour tout achat de plus de 50 Dollars payé en devises étrangères, dans un magasins recommandé par le Ministère du Tourisme, une détaxe est possible. On obtient une réduction à l'achat de 5 % et le remboursement de la T.V.A à l'aéroport au moment du départ.

Plusieurs centaines de magasins figurent sur la liste des établissements recommandés par le Ministère du Tourisme. Ils ont été sélectionnés pour la qualité de leurs marchandises et de leurs services.

Horaires d'ouverture :
La plupart des magasins sont ouverts du dimanche au jeudi de 9h00 à 19h00, certains ferment entre 13h00 et 16h00. Les vendredis et veilles de fêtes, les magasins ferment en début d'après-midi.
Les magasins tenus par des Musulmans ferment le vendredi et les magasins tenus par des Chrétiens ferment le dimanche.

TVA : Une TVA de 17 % est perçue sur les achats et services et est incluses dans les prix.

Eilat zone franche (Hors Taxes) : tous les achats et services achetés à Eilat sont exemptés de la TVA (Achats à effectuer en devises étrangères).

Remboursement de la TVA et réductions sur les achats en devises : Vous avez toujours intérêt à faire vos achats en devises étrangères, la plupart des cartes de crédit sont acceptées par les boutiques.